Los Mercados de Tlaxcala

Llega el día domingo (o sábado… o miércoles… que diablos, el día que sea).Hay que levantarse para poder ir a comprar el recaudo de la semana. Te levantas, te pones lo primero que se te ocurra (hay casos excepcionales donde algunos se visten con sus mejores vestiduras).

Agarras una combi/micro/eurovan o en su defecto auto propio (a falta de estos, ir a pie siempre será más barato).

…!!pasele guerita, pasele marchante, pasele!!

Y a apretar el gasto de la semana. Yo diria estrangular. Si, es lo más correcto. Uno, dos o tres kilos de jitomate, dos de cebolla, un cuartito de chile serrano y no se que más.

Los mercados son una parte importante de la vida tlaxcalteca. Y de los mexicanos. Ya desde hace muchos siglos existían sitios donde hacer trueque. El mismo mercado de Tlaxcala aún se jacta de hacerlo (quien no ha ido al mercado de Tlaxcala un sabadito y no poder caminar a gusto a eso de las 12 del mediodía). Es una aventura o una mala pasada el ir. Depende de cada uno, pero lo que si es que uno encuentra de todo: desde lo necesario para pasar la semana y comer a gusto hasta encontrar el molcajete para hacer una rica salsa de jitomate con chile de árbol. Inclusive los pirateros han encontrado una buena manera de hacer negocio, infiltrándose junto a los puestos de comida o de fruta. Si… eso es ser camaleónico. Pero eso no importa… ¿o si? Claro que si, ya que la esencia de lo que es el mercado se va perdiendo. No se ustedes, pero de vez en cuando me gusta ir a ver que encuentro (o a quien me encuentro), y otras veces no tanto por la cantidad de gente que uno encuentra, y de que lugares tan diversos de Tlaxcala.

A pesar de existir otras opciones como los centros comerciales, su limpieza y precios (más altos) no pueden ser competencia real a lo que ocurre en los mercados.

Yo… yo me voy por el recaudo. Ahí nos vemos.

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